ReadyPlanet.com


บรรพบุรุษยุคแรกของเราต้มอาหารในน้ำพุร้อนหรือไม่?


ซากศพที่เก่าแก่ที่สุดบางส่วนของบรรพบุรุษมนุษย์ยุคแรกถูกขุดพบใน Olduvai Gorge ซึ่งเป็นหุบเขาที่มีรอยแยกทางตอนเหนือของแทนซาเนียซึ่งนักมานุษยวิทยาได้ค้นพบฟอสซิลของ hominids ที่มีอยู่เมื่อ 1.8 ล้านปีก่อน ภูมิภาคนี้เก็บรักษาฟอสซิลและเครื่องมือหินไว้มากมายซึ่งบ่งชี้ว่ามนุษย์ในยุคแรกตั้งรกรากและล่าสัตว์ที่นั่น

 ขอขอบคุณบทความคุณภาพจาก ดูหนังออนไลน์ 

 

ตอนนี้ทีมที่นำโดยนักวิจัยจาก MIT และมหาวิทยาลัยAlcaláในสเปนได้ค้นพบหลักฐานว่าน้ำพุร้อนอาจมีอยู่ใน Olduvai Gorge ในช่วงเวลานั้นใกล้แหล่งโบราณคดีของมนุษย์ในยุคแรก ๆ ความใกล้เคียงกันของลักษณะความร้อนใต้พิภพเหล่านี้ทำให้เกิดความเป็นไปได้ที่มนุษย์ในยุคแรกสามารถใช้น้ำพุร้อนเป็นแหล่งปรุงอาหารเช่นต้มฆ่าสดก่อนที่มนุษย์จะคิดว่าใช้ไฟเป็นแหล่งควบคุมในการปรุงอาหาร เท่าที่เราสามารถบอกได้นี่เป็นครั้งแรกที่นักวิจัยได้แสดงหลักฐานที่เป็นรูปธรรมสำหรับความเป็นไปได้ที่ผู้คนกำลังใช้สภาพแวดล้อมไฮโดรเทอร์มอลเป็นทรัพยากรที่ซึ่งสัตว์จะมารวมตัวกันและมีศักยภาพในการปรุงอาหารที่ไหน Roger Summons ศาสตราจารย์ด้านธรณีวิทยาของ Schlumberger ใน Department of Earth, Atmospheric and Planetary Sciences (EAPS) ของ MIT กล่าวผู้เรียกและเพื่อนร่วมงานของเขาได้เผยแพร่ผลการวิจัยของพวกเขาในวันนี้ในการดำเนินการของ National Academy of Sciences ผู้เขียนหลักของการศึกษาคือ Ainara Sistiaga เพื่อนร่วมงานของ Marie Skłodowska-Curie ที่ MIT และมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน ทีมงานประกอบด้วย Fatima Husain นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาใน EAPS พร้อมด้วยนักโบราณคดีนักธรณีวิทยาและนักธรณีวิทยาจากมหาวิทยาลัยAlcaláและมหาวิทยาลัย Valladolid ในสเปน มหาวิทยาลัยดาร์เอสซาลามในแทนซาเนีย; และมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนียการสร้างใหม่ที่ไม่คาดคิดในปี 2559 Sistiaga ได้เข้าร่วมการสำรวจทางโบราณคดีไปยัง Olduvai Gorge ซึ่งนักวิจัยจาก Olduvai Paleoanthropology and Paleoecology Project กำลังรวบรวมตะกอนจากชั้นหินที่มีความยาว 3 กิโลเมตรซึ่งถูกทับถมเมื่อประมาณ 1.7 ล้านปีก่อน ชั้นธรณีภาคนี้มีความโดดเด่นเนื่องจากองค์ประกอบของทรายแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากชั้นดินเหนียวสีเข้มด้านล่างซึ่งทับถมเมื่อ 1.8 ล้านปีก่อนมีบางอย่างเปลี่ยนแปลงไปในสิ่งแวดล้อมดังนั้นเราจึงต้องการทำความเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นและสิ่งนั้นส่งผลกระทบต่อมนุษย์อย่างไร” Sistiaga ผู้ซึ่งเคยวางแผนที่จะวิเคราะห์ตะกอนเพื่อดูว่าภูมิทัศน์เปลี่ยนแปลงไปอย่างไรตามสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจส่งผลกระทบอย่างไร วิถีชีวิตของมนุษย์ยุคแรกในภูมิภาคนี้มีความคิดว่าเมื่อประมาณ 1.7 ล้านปีก่อนแอฟริกาตะวันออกได้รับความแห้งแล้งทีละน้อยโดยย้ายจากสภาพอากาศที่เปียกชื้นและมีต้นไม้ปกคลุมไปยังพื้นที่แห้งแล้งและมีหญ้าขึ้น Sistiaga นำหินทรายที่เก็บมาจากชั้น Olduvai Gorge กลับมาและเริ่มวิเคราะห์ในห้องทดลองของ Summons เพื่อหาร่องรอยของไขมันบางชนิดที่อาจมีไขใบไม้หลงเหลืออยู่ซึ่งบ่งบอกถึงชนิดของพืชที่มีอยู่ในเวลานั้น คุณสามารถสร้างบางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับพืชที่อยู่ที่นั่นได้ด้วยหมายเลขคาร์บอนและไอโซโทปและนั่นคือสิ่งที่ห้องปฏิบัติการของเราเชี่ยวชาญและทำไม Ainara ถึงทำในห้องทดลองของเรา” Summons กล่าว “ แต่แล้วเธอก็ได้ค้นพบสารประกอบประเภทอื่นที่ไม่คาดคิดโดยสิ้นเชิง”สัญญาณที่ชัดเจนภายในตะกอนที่เธอนำกลับมา Sistiaga ได้พบกับไขมันที่ดูแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับลิปิดที่ได้จากพืชที่เธอรู้จัก เธอเอาข้อมูลไปให้ Summons ซึ่งตระหนักว่าพวกมันมีความใกล้เคียงกับไขมันที่ไม่ได้ผลิตโดยพืช แต่เป็นแบคทีเรียกลุ่มเฉพาะที่เขาและเพื่อนร่วมงานรายงานในบริบทที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้วไขมันที่ Sistiaga สกัดจากตะกอนที่สะสมไว้เมื่อ 1.7 ล้านปีก่อนในแทนซาเนียเป็นไขมันชนิดเดียวกับที่ผลิตโดยแบคทีเรียสมัยใหม่ที่ Summons และเพื่อนร่วมงานของเขาศึกษาก่อนหน้านี้ในสหรัฐอเมริกาในน้ำพุร้อนของอุทยานแห่งชาติเยลโลว์สโตนแบคทีเรียชนิดเฉพาะชนิดหนึ่งคือ Thermocrinis ruber เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งจะเจริญเติบโตได้ในน้ำที่ร้อนจัดเท่านั้นเช่นที่พบในช่องทางไหลออกของน้ำพุร้อนที่กำลังเดือด พวกมันจะไม่เติบโตแม้แต่น้อยถ้าอุณหภูมิสูงกว่า 80 องศาเซลเซียส [176 องศาฟาเรนไฮต์]” Summons กล่าว “ ตัวอย่างบางส่วนที่ Ainara นำกลับมาจากชั้นทรายใน Olduvai Gorge มีการรวมตัวของไขมันแบคทีเรียแบบเดียวกับที่เราคิดว่าบ่งบอกถึงน้ำที่มีอุณหภูมิสูงได้อย่างชัดเจน” นั่นคือดูเหมือนว่าแบคทีเรียที่ชอบความร้อนคล้ายกับที่ Summons เคยทำงานเมื่อกว่า 20 ปีก่อนใน Yellowstone อาจอาศัยอยู่ใน Olduvai Gorge เมื่อ 1.7 ล้านปีก่อน ทีมงานเสนอว่าอาจมีคุณลักษณะที่มีอุณหภูมิสูงเช่นน้ำพุร้อนและน้ำจากไฮโดรเทอร์มอลด้วย มันไม่ใช่ความคิดที่บ้าคลั่งที่กิจกรรมของเปลือกโลกทั้งหมดนี้อยู่ตรงกลางของระบบรอยแยกอาจมีการอัดขึ้นรูปของของเหลวจากความร้อนใต้พิภพได้” Sistiaga กล่าวว่า Olduvai Gorge เป็นพื้นที่เปลือกโลกที่มีการเคลื่อนไหวทางธรณีวิทยาซึ่งมีภูเขาไฟระเบิดอยู่เหนือ หลายล้านปี - กิจกรรมที่สามารถต้มน้ำใต้ดินให้กลายเป็นน้ำพุร้อนที่ผิวน้ำพื้นที่ที่ทีมเก็บรวบรวมตะกอนนั้นอยู่ติดกับแหล่งที่อยู่อาศัยของมนุษย์ในยุคแรกซึ่งมีเครื่องมือหินและกระดูกสัตว์ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าบ่อน้ำพุร้อนในบริเวณใกล้เคียงอาจเปิดใช้งาน hominins ในการปรุงอาหารเช่นเนื้อสัตว์หัวและรากที่เหนียวบางชนิด การวิเคราะห์อย่างครอบคลุมของผู้เขียนวาดภาพที่สดใสของระบบนิเวศและภูมิทัศน์ Olduvai Gorge โบราณรวมถึงหลักฐานแรกที่น่าสนใจสำหรับน้ำพุร้อนใต้พิภพโบราณ” Richard Pancost ศาสตราจารย์ด้านชีวเคมีจากมหาวิทยาลัยบริสตอลกล่าว ศึกษา. “ สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ที่น่าสนใจที่พวกโฮมินินยุคแรก ๆ สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหาร

 



ผู้ตั้งกระทู้ หมวยหมวย :: วันที่ลงประกาศ 2020-09-24 15:30:41


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2011 All Rights Reserved.